Portions Knäckebrot

Original Sauerteig-Knäckebrot von Hand ausgerollt aus Schweden.
180g, MHD 04/2024

Zutaten:
Roggenmehl, Milch, Weizenmehl, Grahammehl (Vollkornweizenmehl, grob gesiebt), Honig, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Salz

Nährwerte für 100g:
Brennwert 240kcal (1000kj)
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 3,9g
Ballaststoffe: 8g
Protein: 7,2g
Salz: 0,8g