Mini Knäckebrot

Original Sauerteig-Knäckebrot von Hand ausgerollt aus Schweden
2x 85g, MHD 07/2024

Zutaten:
Roggenmehl (Malzmehl aus Gerste), Milch, Weizenmehl (Malzmehl aus Gerste), Grahammehl (Vollkornmehl aus Weizen), Honig, Roggensauerteig (Malzmehl aus Gerste), Hefe, Salz

Nährwerte für 100g:
Brennwert 240kcal (1000kj)
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 3,9g
Ballaststoffe: 8g
Protein: 7,2g
Salz: 0,8g